Analizzare la presenza di CRAI a Torino attraverso la Mappa della GDO significa osservare un modello distributivo profondamente diverso da quello dei grandi player nazionali. Non pochi punti vendita ad alta attrazione, ma una rete capillare, diffusa e integrata nel tessuto urbano, costruita nel tempo attraverso un legame molto forte con il territorio piemontese.
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Questo legame passa innanzitutto da Codè CRAI Ovest, una delle cooperative più importanti del gruppo, con sede a Leinì, alle porte di Torino. Si tratta di un hub logistico strategico che rifornisce centinaia di punti vendita tra Piemonte, Liguria, Valle d’Aosta e Lombardia occidentale. Ma soprattutto rappresenta il cuore di un modello basato su imprenditoria locale: molti dei negozi CRAI presenti a Torino sono gestiti da famiglie e operatori indipendenti che, pur mantenendo la propria identità, si appoggiano alla cooperativa per la forza d’acquisto e l’organizzazione.
A differenza di altri operatori che hanno puntato su grandi superfici e centri commerciali, CRAI in Piemonte ha seguito una strategia opposta: entrare nei quartieri, nei tessuti storici e nelle aree ad alta densità abitativa.
È così che l’insegna si è radicata in zone precise intercettando una domanda molto specifica: quella dei consumatori che privilegiano la comodità e la spesa a piedi.
In una città come Torino, dove il legame con il commercio di vicinato è ancora molto forte, questo modello ha funzionato in modo particolarmente efficace.
Se si osserva la distribuzione geografica dei punti vendita, emerge un dato ancora più significativo. CRAI non è semplicemente presente a Torino: copre gran parte della città densamente abitata.
I dati della Mappa della GDO confermano questa struttura. Nell’area torinese si contano quasi 60 punti vendita CRAI, distribuiti in modo omogeneo tra centro e semicentro.
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