Circa un mese fa il consorziato Coralis Big Food Cash&Carry Di E. Pisco & C. S.a.s. ha inaugurato a Pozzuoli, in Via Provinciale Pianura 36, la nuova struttura Cash&Carry ad insegna “Big Food Cash & Carry”. Il punto vendita di estende su di una superficie di diecimila metri quadrati, di cui quattromila destinati alla vendita, con una numerica di referenze che si aggira intorno alle 25.000 unità. Il fatturato annuo alla vendita stimato è di circa 25 milioni di Euro e si rivolge prevalentemente ai piccoli dettaglianti, con un occhio di riguardo anche alla clientela del settore Ho.Re.Ca. ed ai liberi professionisti possessori di partita Iva. Fiore all’occhiello è il rinnovato reparto frigo, di 300 metri quadrati, dedicato ai prodotti freschi, ai salumi e formaggi locali e nazionali, alla gastronomia ed ora anche ai surgelati. Grande enfasi, inoltre, all’area assegnata alla cantina. Il “Big Food Cash&Carry” si propone come riferimento commerciale per il dettaglio tradizionale locale, un luogo in cui trovare il giusto mix tra qualità e convenienza, dove i desideri di risparmio vengono soddisfatti senza mai rinunciare alla bontà ed alla qualità dei prodotti e servizi offerti. Big Food aderisce dal 2008 al Consorzio Coralis, centrale d’acquisti che compie quest’anno i suoi primi dieci anni di attività e che detiene una quota di mercato nel settore del Cash&Carry pari al 6,4%* con una numerica complessiva di 34 punti vendita C&C.