Descrizione
CATEGORIA OLIO DI OLIVA, dati delle vendite periodo Agosto 2023 – Agosto 2024. In collaborazione con NIQ (Nielsen IQ)
Il documento analizza l’andamento delle vendite dell’olio di oliva in Italia, evidenziando le dinamiche di mercato, i cambiamenti nei comportamenti dei consumatori e l’impatto dell’inflazione sui prezzi.
Viene evidenziata una crescita significativa del valore delle vendite, nonostante una contrazione dei volumi, dovuta principalmente all’aumento del prezzo medio al litro. L’olio extravergine di oliva si conferma il segmento dominante. Tuttavia, si osserva un cambiamento nelle preferenze di acquisto, con una crescente propensione verso formati più piccoli e un calo della frequenza d’acquisto.
Le vendite sono analizzate anche per area geografica (Aree Nielsen), formato di punto vendita e incidenza delle promozioni. Le promozioni risultano meno efficaci nel contenere i rincari, con un calo dell’intensità promozionale. Nei diversi canali distributivi, i supermercati mantengono il ruolo principale, mentre i discount, pur registrando un aumento del valore delle vendite, vedono una riduzione nei volumi.
Infine, il documento approfondisce il peso crescente delle marche del distributore (MDD), che hanno confermato un incremento delle vendite. Tuttavia, anche i prodotti a marchio del distributore hanno subito un forte rialzo dei prezzi, avvicinandosi sempre più ai brand industriali.
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