giovedì 23 Aprile 2026
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Le Conserve. Manuale della categoria 2017

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Descrizione

L’e-book è un’analisi profonda della categoria delle conserve in GDO, si analizzano gli andamenti delle vendite nel 2016, il benchmark finanziario dei principali produttori, e i punti di vista della distribuzione e dell’industria attraverso interviste a diversi protagonisti.

Temi trattati nella pubblicazione:

1 – Le Conserve: una categoria figlia di una antica tradizione
2 – Le Conserve in GDO: la relazione tra GDO ed industria
3 – Analisi delle vendite in GDO nel 2016
4 – Analisi degli scaffali: diversi concetti a confronto
5 – La voce della GDO
6 – L’opinione dell’industria produttrice
7 – La finanza, lo stato di salute dei principali produttori