Coop Alleanza 3.0 ha inaugurato oggi il punto vendita di Ozzano nel bolognese, oggetto di un importante intervento di rinnovamento iniziato a inizio giugno e portato avanti a negozio aperto. L’obiettivo: rispondere alle nuove esigenze dei soci e dei clienti, puntando su qualità, convenienza, sostenibilità e trend contemporanei. Un investimento significativo da 430mila euro, pensato per consolidare la relazione con il territorio.
Il supermercato, su una superficie di 1.300m², è ora dotato di un team di 40 addetti e offre un’esperienza di acquisto rinnovata: dagli acquisti veloci a soluzioni premium o tradizionali. Il layout valorizza le quattro aree dedicate — forneria, gastronomia, macelleria/pescheria e ortofrutta — tutte animate da personale qualificato e tecnologie moderne.
La forneria interna sforna ogni giorno pane con farine selezionate a filiera corta, pizza alla pala e pasticceria artigianale prenotabile. La gastronomia propone piatti pronti, rosticceria e specialità locali, mentre la macelleria offre anche preparazioni interne e una linea di hamburger, compresi vegetariani. Parallelamente, la pescheria amplia l’offerta a piatti pronti, fritti di pesce e spiedini, grazie alla friggitoria interna.
Nel reparto ortofrutta, frutta e verdura di stagione sono affiancate da referenze a filiera corta, tra cui prodotti locali evidenziati da apposita segnaletica informativa e storytelling dedicato.
Sul versante ambientale, il negozio introduce soluzioni sostenibili come refrigerazione a basso impatto, illuminazione a LED e sistemi per un’efficienza energetica complessiva.
La cantina – con vini locali, birre artigianali ed etichette Fior Fiore – arricchisce il viaggio nel “lifestyle del cibo”, mentre l’ampio assortimento di prodotti per casa, persona, infanzia e pet migliora la proposta non alimentare. La dotazione prevede 7 casse servite, garantendo rapidità e qualità al box.
La cerimonia di riapertura ha visto la presenza di istituzioni locali — tra cui il sindaco Luca Lelli — e figure di rilievo di Coop Alleanza 3.0, tra cui Andrea Volta (vicepresidente vicario) e Franco Buluggiu (direttore commerciale), insieme a Roberta Mira rappresentante dei soci. Anche un momento simbolico con la benedizione di Don Enrico Bartolozzi ha caratterizzato l’occasione.
Nel complesso, la nuova Coop di Ozzano incarna una strategia che coniuga investimenti significativi, filiere locali, servizi innovativi e sostenibilità, rafforzando la capacità dell’insegna di rispondere ai trend di consumo e alle aspettative dei soci e clienti. Un modello replicabile, che punta a posizionarsi come hub di prossimità e qualità nel panorama della GDO italiana.







