Ci sono gruppi distributivi che costruiscono la propria identità attorno a un’unica insegna e a un format sostanzialmente replicato su tutta la rete. Altri, invece, crescono sviluppando modelli paralleli, dove insegne differenti convivono all’interno della stessa struttura industriale e rispondono a esigenze commerciali diverse. Alì S.p.A. appartiene chiaramente a questa seconda categoria.
Osservando la rete nel suo insieme emerge infatti una caratteristica particolare: il gruppo non si limita a presidiare il mercato con un solo modello di punto vendita, ma opera attraverso due insegne — Alì e Aliper — che presentano logiche dimensionali ed economiche profondamente differenti. Non si tratta semplicemente di una distinzione di brand, ma di due modi diversi di interpretare il supermercato.
Da una parte troviamo una rete più articolata e distribuita, capace di adattarsi a contesti territoriali differenti; dall’altra un modello più orientato verso superfici strutturate e livelli di produttività particolarmente elevati. È proprio il confronto tra queste due anime a rendere interessante la lettura del gruppo.
Per comprendere davvero il funzionamento della rete non basta quindi osservare il dato aggregato del fatturato complessivo. La vera chiave interpretativa emerge entrando nel dettaglio dei singoli punti vendita e osservando come cambiano fatturato, redditività delle superfici e dimensione dei format tra le due insegne.
L’analisi realizzata attraverso l’applicazione Top Sales del portale GDO Data prende quindi in considerazione separatamente le reti Alì e Aliper, concentrandosi esclusivamente su tre variabili: fatturato medio per store, redditività al metro quadrato e cluster dimensionali dei punti vendita.
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