In questo articolo la Dott.ssa Scanferla analizza in profondità le categorie del Discount e le mette confronto con le performance dei supermercati e degli ipermercati. E’ un articolo ricco di grafici aggiornati a pochi mesi fa che fanno una puntuale fotografia delle singole categorie del Discount, delle tendenze e delle differenze rispetto agli altri format. La lettura dell’articolo con tutti i suoi grafici è riservata agli abbonati.
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Dopo aver visto i numeri e il peso delle varie insegne in rapporto agli altri canali, analizziamo ora l’andamento del fatturato, la quota del canale e le categorie più performanti.
Nel primo trimestre del 2015 si evidenziano le migliori prestazioni dei Discount rispetto a Iper e Super. Il trend, secondo i dati Nielsen, è
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