Descrizione
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Un mercato maturo, in crescita e sempre più centrale nel carrello
Il comparto Senza Lattosio, da segmento funzionale, si è trasformato in un mercato di consumo quotidiano, caratterizzato da crescita costante dei volumi, alta frequenza d’acquisto e un ruolo sempre più rilevante della Marca del Distributore.
La crescita del senza lattosio non è più legata esclusivamente a esigenze cliniche, ma a una domanda trasversale, orientata a digeribilità, benessere e qualità percepita. Il mercato mostra segnali di maturità: prezzi sotto controllo, promozioni più selettive e una competizione giocata soprattutto su assortimento e posizionamento.
All’interno di questo scenario, la MDD si afferma come leva centrale di accessibilità e fidelizzazione, accanto a brand industriali che puntano su specializzazione e valore aggiunto
Il report analizza in modo strutturato:
- Andamento delle vendite a valore, volume e confezioni
- Performance per sottocategoria, formato distributivo e area geografica
- Dinamiche di prezzo medio, promozioni e Intensity Index
- Ruolo, quota e posizionamento della Marca del Distributore
- Evoluzione del mix assortimentale e delle strategie competitive
Il Report Senza Lattosio 2025 è un’analisi pensata per buyer, category manager e industria, utile per interpretare l’evoluzione della categoria, ottimizzare assortimenti e pricing e supportare decisioni strategiche in uno dei reparti più rilevanti della GDO.
Scopri di più nel report e approfondisci il mercato con l’analisi completa.






