A Cibus Lab “Un caffè con” ha portato la sua testimonianza Luca Comellini, AD di Caseificio Comellini. Il core business dell’azienda risiede nelle sapienti mani dei casari che, grazie alla loro passione e dedizione, creano prodotti genuini, freschi e di alta qualità. Caseificio Comellini si impegna a portare sulle tavole dei consumatori italiani prodotti sicuri, tracciati e confezionati in ambiente controllato.
Quali prodotti o progetti presenterete durante l’evento di Cibus?
L’obiettivo per questa esposizione è raccontare il nuovo packaging ecosostenibile dei nostri prodotti.
Come sta affrontando la vostra azienda la crisi economica?
Stiamo vivendo un periodo difficile. Il nostro obiettivo è quello di avviare una relazione con la grande distribuzione in modo da concordare prezzi adeguati.
Come si è concluso il 2021?
Siamo molto di contenti di come si è concluso questo anno, in cui abbiamo osservato degli aumenti per quanto riguarda il fatturato. Questa fase positiva si sta prolungando anche in questi primi mesi del 2022.
