Oggi più che mai, la refrigerazione commerciale è chiamata a rispondere a nuove sfide, prima fra tutte la sostenibilità. Arneg affronta questo cambiamento con Cold Ring System: la soluzione ideale per i negozi di piccole e medie dimensioni che vogliono coniugare innovazione, efficienza energetica e rispetto per l’ambiente.
Cold Ring System nasce dall’incontro tra due elementi chiave della refrigerazione sostenibile: il propano (R290), gas naturale con basso impatto ambientale, e il glicole, fluido termovettore in grado di distribuire il freddo in modo uniforme e sicuro.
Questa combinazione consente di ridurre sensibilmente l’impatto ambientale rispetto ai tradizionali refrigeranti HFC (idrofluorocarburi) e, al tempo stesso, di migliorare la sicurezza del punto vendita. L’uso del glicole come fluido secondario permette infatti di confinare i gas infiammabili nelle aree tecniche, minimizzandone la presenza nelle zone aperte al pubblico.
Il cuore del sistema: il chiller
Il chiller rappresenta il fulcro di Cold Ring System. È qui che avviene il processo di raffreddamento del glicole, che verrà poi distribuito ai vari componenti dell’impianto. Il chiller impiega componenti altamente efficienti – compressori, pompe, scambiatori – che lavorano in perfetta sinergia per garantire una temperatura costante e omogenea.
Il fluido refrigerato circola nel circuito a -8°C, raffreddando in modo preciso tutti i mobili frigoriferi e le celle. Dopo aver ceduto il freddo, il glicole torna al chiller per essere nuovamente raffreddato, in un ciclo continuo che assicura performance elevate e affidabili.
Efficienza e uniformità nella distribuzione del freddo
Uno dei principali vantaggi di Cold Ring System è la distribuzione omogenea del freddo in tutto il punto vendita. Gli scambiatori di calore installati all’interno dei mobili e delle celle sono progettati per sfruttare al meglio le proprietà del glicole, massimizzando l’efficienza energetica e riducendo gli sprechi. Questa precisione nella gestione termica si traduce in una migliore conservazione degli alimenti, preservandone freschezza, qualità e sicurezza. Ogni angolo del negozio riceve il livello di raffreddamento necessario, migliorando l’esperienza d’acquisto dei clienti e ottimizzando i costi di esercizio.
Un sistema modulare e sicuro
Un ulteriore elemento di forza è la modularità del sistema. Le unità BT (bassa temperatura), dedicate alla conservazione dei surgelati, sono dotate di un proprio gruppo frigorifero autonomo, ma vengono raffreddate dal circuito TN (temperatura normale) di Cold Ring System. Questo consente una progettazione flessibile degli impianti e una manutenzione più semplice.
Dal punto di vista della sicurezza, Cold Ring System rappresenta un passo avanti importante: l’impiego di R290, sebbene infiammabile, è ridotto al minimo e confinato in aree protette, mentre il glicole, essendo non infiammabile, può circolare liberamente all’interno del punto vendita senza rischi per il personale o i clienti.
Perché scegliere Arneg Cold Ring System
Investire in Cold Ring System significa scegliere una tecnologia pensata per il futuro: un sistema in grado di coniugare performance, sicurezza e rispetto dell’ambiente.
I principali benefici del sistema includono:
- Basso impatto ambientale: grazie all’uso di propano e glicole, si riduce fino al 95% la carica di gas, rendendo il punto vendita più sicuro e green.
- Facile installazione: Arneg Cold Ring è progettato per essere facilmente installato, senza bisogno di personale altamente qualificato.
- Manutenzione semplice: il sistema consente la rapida identificazione e riparazione di
malfunzionamenti critici. - Modularità e flessibilità: perfetto per adattarsi alle esigenze di superfici medio-piccole.
Arneg Cold Ring System è molto più di un impianto di refrigerazione: è una scelta strategica per un retail moderno e responsabile.
