Negli articoli oggi pubblicati e dedicati ad un grande retailer che ci rappresenta degnamente nella grande classifica della densità delle vendite a livello europeo, abbiamo raccontato le “montagne russe” del recente periodo dal Covid-19 sino al recente passato, unitamente ai risultati del primo semestre di questo 2025.
In tutti abbiamo scritto della volontà del gruppo di crescere, di presidiare più territori, ma anche delle difficoltà si sta incontrando in questo percorso tortuoso. In questo articolo vorrei tornare, in particolare, su una nuova apertura di questi giorni che merita una riflessione. Esselunga Superstore a Bolzano.
Lo store, ubicato all’interno del WaltherPark, segna infatti una tappa cruciale nel percorso di espansione del gruppo verso il Nord-Est, all’interno di una più ampia una strategia verso una politica espansiva riflessiva ma ambiziosa.
Esselunga sta esplorando aree come Romagna, Veneto e Alto Adige, territori complessi dove la concorrenza è meno densa ma il consumatore ha abitudini e sensibilità molto diverse da quelle lombarde, e dove i player locali sono molto radicati storicamente.
Va detto che finora i risultati non sono ancora brillanti in termini di vendite, a conferma che entrare in nuovi mercati non è mai immediato. E nel caso di Bolzano, la sfida è anche linguistica: trovare personale bilingue con ottima conoscenza del tedesco si è rivelato un ostacolo significativo, con possibili impatti sul costo del lavoro e sulla redditività complessiva del punto vendita.
Resta il fatto che Esselunga parte da livelli di eccellenza difficilmente replicabili. I suoi fatturati medi per store sono tra i più alti d’Europa, e la redditività per metro quadrato resta un benchmark continentale. In questo contesto, ogni nuovo progetto deve confrontarsi con il seguente paradosso:
“Quando si parte dall’eccellenza, fare meglio è quasi impossibile. Ma fare peggio è facilissimo.”
La scommessa di Bolzano, dunque, non è solo geografica. È un test di resilienza del modello Esselunga, un esperimento che misurerà quanto il format più efficiente del retail italiano riesca a mantenere le proprie performance anche fuori dal suo territorio naturale.
