ARTICOLO RISERVATO AGLI ABBONATI PREMIUM Gli ultimi anni, in totale discontinuità dal primo ventennio del secolo, ci hanno portato in una dimensione di potenziale shifting dominance, ovvero anni in cui l’avvento di nuova tecnologia (vedi l’intelligenza artificiale o i negozi autonomi), l’evoluzione e modernizzazione dei modelli di business (vedi discount) e il rafforzamento di player … Leggi tutto Aggiornate le quote di mercato nei formati di vendita: la profonda trasformazione in atto riscrive la storia della GDO