La GDO è destinata a cambiare la sua conformazione perchè la popolazione residente, negli ultimi anni, sta vivendo significativi spostamenti che non si ricordano dal dopoguerra. E chi pensa che questo aspetto non è fondamentale si troverà a gestire emergenze rilevanti. Ecco la spiegazione. Secondo i dati più recenti dell’Istat, l’Italia sta attraversando un significativo … Leggi tutto GDO e declino demografico: un’emergenza che ridefinisce il mercato