Montana presenta l’hamburger italiano sostenibile con dichiarazione ambientale in etichetta

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Montana, marchio di Inalca (società del gruppo Cremonini), lancia il primo hamburger italiano ‘sostenibile’ con dichiarazione ambientale in etichetta. Grazie ai dati emersi dalla Dichiarazione ambientale di prodotto (Epd – environmental product declaration) è emerso che la produzione di un hamburger Montana da 100 grammi ha un basso impatto ambientale, con un consumo di acqua pari a 72,8 litri per hamburger.

Inoltre, il 99,9% degli imballaggi sono generati dal processo di produzione avviato al riciclo. In occasione di Cibus, Montana ha presentato anche la nuova linea di hamburger bio senza glutine, da allevamenti italiani e certificati.

 

[via alimentando]

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