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Montana presenta l’hamburger italiano sostenibile con dichiarazione ambientale in etichetta

Montana, marchio di Inalca (società del gruppo Cremonini), lancia il primo hamburger italiano ‘sostenibile’ con dichiarazione ambientale in etichetta. Grazie ai dati emersi dalla Dichiarazione ambientale di prodotto (Epd – environmental product declaration) è emerso che la produzione di un hamburger Montana da 100 grammi ha un basso impatto ambientale, con un consumo di acqua pari a 72,8 litri per hamburger.

Inoltre, il 99,9% degli imballaggi sono generati dal processo di produzione avviato al riciclo. In occasione di Cibus, Montana ha presentato anche la nuova linea di hamburger bio senza glutine, da allevamenti italiani e certificati.

 

[via alimentando]

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