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Alessandro Foroni
Fondatore ed editorialista, esperto di mercato retail
Andrea Meneghini
Fondatore ed editorialista, esperto di category management
Olio extravergine: il 40% presenta tracce di muffa
Un’analisi su campioni di olio vergine ed extravergine di oliva acquistati nei supermercati ed esaminati dall’Agenzia delle dogane italiane, ha evidenziato la presenza di muffe in oltre il 40 per…
Coca Cola contro Pepsi sfida eterna: in Australia battaglia legale sulla forma della bottiglia
Quando si parla di pubblicità comparativa, non si può non parlare di Coca Cola vs Pepsi. Da anni negli Stati Uniti gli spot comparativi dei due noti brand internazionali hanno…
Uova di Pasqua, aumenti fino al 20% per il cacao
Arriva l’ impennata anche sui prezzi dei listini dell’irrinunciabile uovo di Pasqua. E’ una rilevazione fatta la scorsa settimana dal Codacons. L’aumento per il consumatore dell’uovo di cioccolato può sfiorare…
Vini: nella GDO il 2010 è stato un anno lievemente negativo, ma ci sono segmenti in crescita
Il 2010 è stato un anno difficile anche per il mercato del vino. E’ quanto emerge dall’anteprima dell’indagine sulle vendite di vino nella Grande Distribuzione realizzata dall’istituto di ricerca SymphonyIRI…
Mozzarella Blu, coinvolta anche Granarolo ?
Lo scandalo della “mozzarella blu” prosegue ed emergono nuovi protagonisti. Riportiamo un articolo de La Stampa di Grazia Longo sulle novità di questa settimana. Da quando, un mese fa, è…
Evviva la mozzarella blu. Lettera di Roberto Masu
Riceviamo e pubblichiamo con piacere questa lettera di Robero Masu, ex direttore commerciale di Conad Nazionale, poi fondatore di TMS – Trade Marketing Studio, società che si occupa di formazione per…
La GDO asiatica apre al Made in Italy alimentare in Cina
I prodotti del Made in Italy avranno più spazio sulle tavole cinesi, grazie all’accordo di distribuzione firmato il 15 marzo dall’italiana Agenzia per la Cina, agenzia pubblico-privata senza fini di…
Vino, nel 2009 aumenta la vendita della denominazione d’origine
Tornano a crescere nell’anno 2009 le vendite di vino a denominazione d’origine nei supermercati, dopo la stasi del 2008, con una crescita del 3,9% in volume e del 4,9% in…
La Private Label in Italia: matura ma non troppo
Il tema della penetrazione della Private Label nel mercato della Distribuzione italiana è attualissimo e va analizzato a dovere. Anche nei commenti dei nostri lettori si ravvisano, da un lato…
Private Label Vs. Industria di Marca: i detersivi in polvere sotto i raggi X di Altroconsumo, che sorprese!
Pubblichiamo questa settimana una nuova analisi svolta dalla rivista “Altroconsumo” relativa al segmento detersivi. L’indagine, compiuta sempre “dalla parte del consumatore”, consapevolmente o meno tocca uno dei pilastri del category…
Pasta secca e fresca: GS, Eurospin e DICO tengono alto il nome della distribuzione
I Brand leader, lo studio del Pack, la percezione che il consumatore ha davanti agli scaffali dei supermercati di fronte alla scelta di acquistare, ad esempio, le tagliatelle Rana o…
Latte fresco alta qualità: pericoloso calo delle vendite
Il calo delle vendite del latte fresco (-35%) sta diventando un problema serio nella GDO. Da un lato cresce il gradimento per il Latte crudo direttamente disponibile dalla mucca alla…
Per Coldiretti troppa carne di provenienza ambigua nei supermercati italiani
Il presidente della Coldiretti Sergio Marini in occasione della giornata nazionale degli allevamenti italiani ha parlato agli allevatori in piazza a Roma denunciando la mancanza di trasparenza nella vendita dei…
In Italia ogni gruppo ritira 500 prodotti all’anno dagli scaffali per problemi sanitari
Anche se I ritiri quotidiani nel 15-20% dei casi scattano per errori relativi alla scadenza, quanto emerge da uno studio che incrocia i dati forniti dal ministero della Salute con quelli del…
Selex: il comparto del vino è il forte crescita
In controtendenza rispetto alle grandi superfici della Grande distribuzione, i piccoli supermercati del Gruppo Selex registrano ottimi risultati nelle vendite del vino 2008, anche di quello a denominazione d’origine (dati…
Vinitaly: la fiera del vino conferma i buoni esiti delle vendite
A Verona si è appena concluso l’evento dell’anno relativamente al vino e le conclusioni sono già prontamente elaborate e divulgate dagli esperti del settore che hanno consolidato il gran valore…
Antitrust: multa al cartello della Pasta
Per l’Authority il cartello c’è stato. E l’Antitrust ha deciso di «punire» i pastai colpendo non solo le singole aziende ma anche l’Unipi (Unione industriale pastai italiani) e l’Unionalimentari. Questa…
Private Label: la quota mercato Italia sale a 15,2%
Gennaio è, ormai da anni, il mese della fiera della Marca, peraltro da due anni concomitante con il Macef di Milano. E’ una Fiera sempre più importante soprattutto per la…
I piatti pronti crescono del 10% nel 2008
I piatti pronti hanno fatto registrare tra tutti gli alimentari il record di aumento delle quantità acquistate, con una crescita del 10% nel 2008. E’ quanto afferma la Coldiretti nel…
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