Alessandro Foroni
Fondatore ed editorialista, esperto di mercato retail
Andrea Meneghini
Fondatore ed editorialista, esperto di category management
«No alle mode, sì alla qualità». Con questo slogan Coop Liguria intitola l’iniziativa rivolta a diffondere il consumo consapevole tra i ragazzi. Dalle merendine alle scarpe, dai cellulari all’acqua, con centinaia di incontri centrati sui prodotti Coop Liguria insegna ai ragazzi, insieme agli insegnanti, a consumare in maniera consapevole, a capire perchè si diventa schiavi delle mode, a sapere leggere (e confrontare) le etichette dei prodotti. L’anno scorso il progetto ha coinvolto 15 mila studenti in regione, 220 scuole, 319 insegnanti. Quest’anno l’iniziativa si rinnova e le attività di ampliano. Si partirà dai prodotti – snack e merendine, acqua, cioccolato, scarpe da ginnastica e telefoni cellulari – per stimolare bambini e ragazzi a riflettere sulle motivazioni profonde che li spingono a compiere determinate scelte di consumo. Parlando delle tematiche, Coop Liguria si interroga ed interroga su cosa c’è dietro lo snack, per riflettere sui fuori pasto, cosa piace e perché? Il cibo come moda, il gusto e la sua evoluzione. Caccia alla merenda, analizzando l’influenza della pubblicità, sui valori nutrizionali e sul reale fabbisogno dei fuori pasto. Infine la tecnologia: I cellulari? Con i più piccoli si parlerà dell’oggetto, dell’impatto ambientale, dei suoi componenti; con i ragazzi si discuterà di sms, di impulso a comunicare, di telefonino come veicolo di emozioni e relazioni. Scarpe: con i bimbi si rifletterà sull’importanza delle pubblicità, con i ragazzi si discuterà di moda e stereotipi.
Di cioccolato si parlerà in termini di colore, differenza tra cioccolato vero e prodotti al gusto di cioccolato, cacao, fasi di lavorazione, prodotti equo solidali.
L’acqua sarà analizzata come merce e come risorsa limitata. Gli insegnanti avranno a disposizione le riflessioni di esperti come lo psicoterapeuta Gustavo Pietropolli Charmet o lo storico dell’alimentazione Massimo Montanari.
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